Archive for mayo, 2013

Salmonelosis: uno de los problemas sanitarios más comunes

“La Contaminación Bacteriana derivada de la Falta de Higiene es la Causa más común de Problemas Sanitarios y de Contaminación en la Alimentación”.  Por Clymagrup 1ª parte Salmonelosis: Cualquier alimento debería estar libre de microorganismos patógenos, bacterias. Conseguirlo no es fácil y su completa erradicación es compleja. En ClymaGrup somos expertos en Limpieza e Higienización y como expertos en esas bacterias patógenas os queremos informar sobre enfermedades causadas por el consumo de alimentos contaminados para que tengamos en cuenta tanto en nuestras ... Leer más

La higiene, primer ingrediente en la cocina

Clymagrup ha organizado un showcooking en el Restaurante Zortziko de Bilbao para presentar el certificado "El Brillante de la Higiene", un distintivo de la limpieza que se realiza en los locales de restauración, como seguro de calidad higiénica, cada día más demandado por el cliente gastronómico. Daniel García, reinventa platos para disfrutar con los cinco sentidos de un showcooking sostenible partiendo de una cocina limpia y brillante. Daniel Garcia, defensor de la higiene en las cocinas, apoya a Clyma Grup, S.L. empresa especializada en la limpieza e ... Leer más

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